Cách Pha Cà Phê Sữa Đá Thơm Ngon Chuẩn Vị Việt

Cà phê sữa đá từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc và được yêu thích tại Việt Nam. Hương vị đậm đà, béo ngậy hòa quyện cùng vị ngọt thanh của sữa, kết hợp với đá lạnh mát rượi tạo nên trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Nhưng để có được ly cà phê sữa đá ngon đúng điệu, không phải ai cũng biết cách pha cà phê sữa đá chuẩn vị và đơn giản tại nhà. Trong bài viết này, Kim Liên Lâm Hà sẽ chia sẻ bí quyết pha cà phê sữa đá truyền thống thơm ngon đúng điệu, những lưu ý giúp bạn chọn nguyên liệu và công cụ pha chế tốt nhất.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Và Dụng Cụ Pha Cà Phê Sữa Đá

Để có một ly cà phê sữa đá thơm ngon, nguyên liệu và dụng cụ đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Việc lựa chọn đúng loại cà phê, sữa cũng như cách chuẩn bị sẽ quyết định thành công hay thất bại trong cách pha cà phê sữa đá của bạn.

1. Nguyên liệu cần có

• Cà phê:

  • Để pha cà phê sữa đá truyền thống, loại cà phê rang xay mộc nguyên chất là lựa chọn tối ưu. Bạn nên chọn cà phê robusta hoặc cà phê hòa quyện giữa robusta và arabica để có vị đậm đà, hương thơm đặc trưng và hậu vị ngọt nhẹ.

  • Cà phê rang mới, còn nguyên hương vị tươi mới, không bị mốc là yếu tố quan trọng để ly cà phê có mùi thơm quyến rũ.

• Sữa đặc có đường:

  • Sữa đặc là thành phần tạo vị ngọt và béo cho cà phê sữa đá. Nên chọn loại sữa đặc nguyên chất, không pha tạp để đảm bảo độ thơm và độ ngọt vừa phải.

• Đá viên:

  • Đá viên nên được làm từ nước sạch, không có mùi để không làm mất vị cà phê khi pha xong.

2. Dụng cụ pha chế

• Phin cà phê:
  Phin pha cà phê nhỏ gọn, làm bằng inox hoặc nhôm là dụng cụ truyền thống không thể thiếu để pha cà phê phin Việt Nam.

• Ly thủy tinh hoặc cốc chịu nhiệt:
  Ly trong suốt giúp bạn nhìn rõ quá trình cà phê nhỏ giọt và dễ dàng điều chỉnh lượng sữa phù hợp.

• Muỗng khuấy:
  Để khuấy đều cà phê và sữa sau khi pha.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Và Dụng Cụ Pha Cà Phê Sữa Đá

Cách Pha Cà Phê Sữa Đá Chuẩn Vị Truyền Thống

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ, bạn có thể bắt tay vào thực hiện cách pha cà phê sữa đá chuẩn vị theo từng bước chi tiết dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị phin và cà phê

• Cho khoảng 20-25 gram cà phê xay vào phin. Bạn có thể điều chỉnh lượng cà phê tùy khẩu vị đậm nhạt.

• Đặt phin lên ly hoặc cốc, làm nóng phin bằng nước sôi khoảng 30 giây rồi đổ nước ra.

• Cho phần cà phê vào phin, ấn nhẹ phần nén cà phê (phin có nắp nén đi kèm), không nên ấn quá chặt để nước có thể chảy đều.

Bước 2: Pha cà phê phin

• Đổ khoảng 30 ml nước sôi vào phin, chờ cà phê thấm và nở ra trong 30 giây.

• Sau đó đổ tiếp khoảng 70-80 ml nước sôi vào phin, đậy nắp lại và để cà phê nhỏ giọt từ từ vào ly. Quá trình này mất khoảng 4-5 phút.

Bước 3: Thêm sữa đặc

• Khi cà phê đã nhỏ giọt xong, cho khoảng 2-3 muỗng canh sữa đặc có đường vào ly cà phê. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng sữa tùy theo khẩu vị.

Bước 4: Khuấy đều và thêm đá

• Dùng muỗng khuấy đều cà phê và sữa để tạo sự hòa quyện hoàn hảo.

• Thêm đá viên vào ly, khuấy nhẹ lần cuối và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Cách Pha Cà Phê Sữa Đá Chuẩn Vị Truyền Thống

Xem thêm:  Cà Phê Rang Xay Là Gì? Hướng Dẫn Chọn & Pha Chế Đúng Chuẩn

Mua Cà Phê Chất Lượng Tại Kim Liên Lâm Hà Để Pha Cà Phê Sữa Đá Ngon Tuyệt

Một ly cà phê sữa đá ngon không chỉ phụ thuộc vào cách pha mà còn cần nguyên liệu cà phê chất lượng. Nếu bạn đang tìm kiếm cà phê rang xay nguyên chất, thơm ngon và đậm vị để tự tay pha cà phê sữa đá tại nhà, thương hiệu Kim Liên Lâm Hà chính là lựa chọn đáng tin cậy.

Vì sao chọn cà phê Kim Liên Lâm Hà?

• Nguồn gốc rõ ràng: Kim Liên Lâm Hà sử dụng hạt cà phê được trồng tại vùng đất cao nguyên Lâm Hà nổi tiếng với khí hậu ôn hòa, đất bazan màu mỡ, tạo điều kiện phát triển hạt cà phê chất lượng cao.

• Chế biến nghiêm ngặt: Quy trình chế biến cà phê tại Kim Liên Lâm Hà được kiểm soát kỹ lưỡng, đảm bảo giữ trọn hương vị tự nhiên và chất lượng của từng hạt cà phê.

• Đa dạng sản phẩm: Kim Liên Lâm Hà cung cấp nhiều loại cà phê rang xay phù hợp pha phin, pha máy, rang vừa, rang đậm,... giúp bạn dễ dàng lựa chọn loại phù hợp nhất với cách pha cà phê sữa đá mà mình yêu thích.

• Uy tín và cam kết: Với thương hiệu lâu năm và được nhiều khách hàng tin tưởng, Kim Liên Lâm Hà cam kết không sử dụng phẩm màu, hóa chất hay chất bảo quản độc hại.

Sử dụng cà phê chất lượng từ Kim Liên, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, béo ngậy, thơm nồng đúng điệu của ly cà phê sữa đá Việt Nam.

Mua Cà Phê Chất Lượng Tại Kim Liên Lâm Hà Để Pha Cà Phê Sữa Đá Ngon Tuyệt

Cách pha cà phê sữa đá chuẩn vị truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ từ việc chọn nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ đến kỹ thuật pha phin đúng cách. Ngoài ra, việc chọn cà phê chất lượng, tươi mới và phù hợp cũng là yếu tố quyết định sự thành công của ly cà phê. Nếu bạn muốn thưởng thức ly cà phê sữa đá thơm ngon đậm đà tại nhà, đừng quên lựa chọn cà phê rang xay nguyên chất từ thương hiệu Kim Liên Lâm Hà. Với nguồn gốc rõ ràng và quy trình chế biến nghiêm ngặt, cà phê Kim Liên Lâm Hà sẽ giúp bạn pha được ly cà phê sữa đá chuẩn vị, trọn vẹn hương thơm và vị ngon đặc trưng. Hãy bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng với một ly cà phê sữa đá mát lạnh, thơm lừng từ Kim Liên Lâm Hà nhé!

Có thể bạn quan tâm:

CÁCH PHA CÀ PHÊ SỮA NGON

CÁCH PHA CHẾ CÀ PHÊ

CÁCH RANG XAY CÀ PHÊ TẠI NHÀ