Cách rang hạt macca nguyên vỏ cho những người chưa biết

Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào những hạt macca thơm ngon mà bạn yêu thích lại có thể biến đổi từ lớp vỏ cứng của chúng thành món ăn nhẹ yêu thích của bạn chưa? Sau đây chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về cách rang hạt macca nguyên vỏ.

Cách rang hạt macca nguyên vỏ

1.Cách rang bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là một lựa chọn tốt dùng để rang hạt macca vì nó làm nóng được lượng dầu tự nhiên có trong hạt

Cụ thể các bước rang hạt macca bằng nồi chiên không dầu như sau:

1. Tách vỏ hạt macca
2. Đặt hạt macca vào nồi chiên không dầu
3. Trải các hạt macca thành 1 lớp duy nhất
4. Chiên trong nồi ở nhiệt độ khoảng 150 độ C trong vòng 3-4 phút hoặc cho đến khi vàng hoàn toàn, lưu ý phải đảo một lần sau khi chiên khoảng 2 phút
5. Lấy ra khỏi nồi chiên không dầu và phục vụ
6. Nếu bạn thích các hạt có hương vị hoặc gia vị, chỉ cần thêm một lớp mỏng dầu macca hoặc dầu bơ trước khi rang và thêm bất kì loại gia vị nào mà bạn thích.

Yên tâm rằng việc chiên hạt macca sẽ không gây nóng trong cho người sử dụng nhé ! (Ăn hạt macca có nổi mụn không)

2.Cách nướng bằng lò

1. Xịt nhẹ dầu, bơ lên hạt macca thô và rắc muối lên cho vừa ăn
2. Trải đều thành 1 lớp duy nhất trên khay nướng
3. Nướng ở 120 độ C trong 8-10 phút hoặc cho đến khi vàng nhẹ
4. Lắc nhẹ khay nướng vào khoảng giữa chừng trong suốt quá trình để đảm bảo rang đều
5. Lấy ra khỏi lò và phục vụ
6. Lưu ý: Theo dõi quá trình nướng một cách chặt chẽ vì hạt macca có thể nhanh chóng chuyển từ trạng thái chín sang trạng thái cháy (Nên hãy cẩn thận nhé)

Rang hạt macca đơn giản tại nhà với lò nướng hoặc nồi chiên không dầu

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

3.Cách rang áp chảo

1. Đun nóng chảo rán trên lửa vừa/cao, khô hoặc với một ít dầu macca hoặc dầu bơ
2. Thêm hạt macca vào chảo và để chúng nóng lên
3. Đảo các hạt macca xung quanh chảo để chúng không bị dính và đảm bảo chúng chín đều
4. Nướng khoảng 15 phút cho đến khi vàng
5. Lấy ra khỏi chảo, rắc thêm muối cho vừa miệng rồi thưởng thức
6. Lưu ý: phải chú ý cẩn thận không để các hạt bị cháy

Tham khảo các cách rang hạt macca nguyên vỏ ở trên đây và tự chuẩn bị cho mình một bữa ăn tuyệt vời nhé.

Chú ý đừng để hạt macca bị cháy nhé!!!

Tìm hiểu thêm:  Ăn Macca như thế nào cho không ngán? Bỏ túi ngay cách ăn Macca thông minh

Sau khi rang hạt macca nên làm gì để có hương vị thơm ngon hơn?

Sau khi tham khảo cách rang hạt macca nguyên vỏ như trên, bạn có thể thêm các hương vị như sau để món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn:

• Hành tỏi
• Ngọt
• Cay
• Caramel muối
• Tiêu chanh
• Thảo mộc 

Macca sấy mứt-Đến từ Macca Kim Liên Lâm Hà

Blog liên quan:  Ăn hạt macca nở ngực - Một giải pháp an toàn và tự nhiên

Cách bảo quản hạt macca sau khi rang

1.Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Mặc dù hạt macca có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, nhưng việc bảo quản lạnh có thể giúp kéo dài hơn thời gian sử dụng (thời hạn sử dụng kéo dài lên tới 12 tháng)

Cách bảo quản hạt macca trong tủ lạnh đúng cách:

• Sử dụng hộp kín: cho các hạt macca vào hộp kín hoặc túi có thể khóa kín để bảo vệ chúng khỏi độ ẩm và mùi hôi trong tủ lạnh
• Để chúng tránh xa những thực phẩm có mùi nồng: Hạt macca có thể hấp thụ mùi dễ dàng, vì vậy hãy bảo quản chúng tránh xa những thực phẩm có mùi hăng như hành hoặc tỏi
• Nhiệt độ tối ưu: để tủ lạnh của bạn ở nhiệt độ từ 0°C đến 5°C để duy trì chất lượng của hạt
• Tránh việc điều chỉnh nhiệt độ thường xuyên: để các loại hạt ở ngăn chính của tủ lạnh, cách xa cửa tủ lạnh, để hạn chế tối đa việc tiếp xúc với sự thay đổi nhiệt độ

Việc bảo quản lạnh có thể kéo dài thời hạn sử dụng của hạt macca, bảo quản kết cấu dạng kem và độ ngon của hạt lâu hơn.

2. Bảo quản ở nhiệt độ phòng

Hạt macca phải được bảo quản trong hộp kín, chống ẩm

Bên cạnh việc bảo quản macca lạnh thì bạn cũng có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng. Nhưng bạn phải biết bảo quản đúng cách để đảm bảo macca có thể được sử dụng trong thời gian lâu dài hơn.

Cách bảo quản macca ở nhiệt độ phòng:

• Chọn hộp chứa thích hợp: Hộp đựng tốt nhất để bảo quản hạt macca là hộp kín, chẳng hạn như lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín. Hộp đựng kín sẽ giúo giữ ẩm và giúp hạt không bị ôi thiu
• Lưu trữ ở nơi khô mát: Hạt macca nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh bảo quản ở những nơi có nhiệt độ cao hoặc ánh nắng trực tiếp vì điều này có thể khiến hạt bị ôi.
• Hút chân không: Việc hút chân không nhắm loại bỏ tất cả không khí khỏi gói hàng trước khi đóng kín. Hạt macca hút chân không có thể giúp bảo quản độ tươi và hương vị của chúng trong thời gian dài hơn so với việc chỉ sử dụng hộp kín. Lúc này bạn chỉ cần đảm bảo bảo quản gói kín chân không ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Sau khi biết cách rang hạt macca nguyên vỏ bạn có thể tham khảo thêm cách bảo quản ở trên để đảm bảo cho hạt macca của bạn được thơm ngon và giữ được hương vị lâu nhất nhé. Hãy theo dõi Macca Kim Liên để tìm hiểu đơn vị bán  hạt macca giá sỉ uy tín, chất lượng hiện nay.

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

Xem thêm:  Macca Kim Liên Lâm Hà - Đại lý hạt macca uy tín