Macca là loại hạt dinh dưỡng và được mệnh danh là "nữ hoàng của những loại hạt" nhờ hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, việc bóc hạt macca tươi đôi khi sẽ gây khó khăn cho nhiều người khi muốn lấy nhân hạt để chế biến hoặc để dùng. Vậy có những cách bọc hạt macca tươi nào hiệu quả không? Bài viết này Macca Cà Phê Kim Liên sẽ chia sẻ đến bạn cách bóc hạt macca siêu đơn giản tại nhà nhé!
Cách bóc hạt macca tươi
Trước khi đi vào chi tiết cách bóc hạt macca tươi, chúng ta cần hiểu rõ về hạt macca tươi là gì? Hạt macca tươi là loại hạt mới được thu hoạch từ cây và chưa qua quá trình sấy khô /rang. Hiểu đơn giản là hạt macca tươi chưa qua bất kỳ xử lý nào để làm khô, chế biến dạng bột hay sản phẩm khác. Hạt macca tươi thường có vỏ nâu xám dễ dàng tách hơn so với hạt macca khô. Loại này có thể sử dụng nguyên chất ở trong nhiều món ăn, thức uống như thêm vào salad, smoothie,... Việc sử dụng hạt macca tươi thường đem lại hương vị tự nhiên cũng như dinh dưỡng đầy đủ hơn. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về các cách ăn hạt macca để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của nó.
Tìm hiểu về hạt macca tưới là gì?
Hạt macca tươi giữ nguyên hương vị tự nhiên, béo ngậy đặc trưng cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. So với hạt đã qua chế biến, hạt macca tươi chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa hơn. Vì thế, ăn hạt macca tươi đem lại nhiều lợi ích thiết thực như sau:
Làm đẹp da, tóc - Macca chứa nhiều khoáng chất và vitamin nên giúp cho tóc và da được khỏe mạnh, bóng mượt.
Tăng cường sức khỏe tim mạch - Macca giàu chất béo không bão hòa đơn nên tăng cường và cải thiện sức khỏe cho tim mạch. Đồng thời, loại hạt này còn làm giảm cholesterol xấu cũng như tăng cholesterol tốt. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về công dụng hạt macca để hiểu rõ hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch - Macca giàu chất chống oxy hóa nên bảo vệ cơ thể tránh các gốc tự do.
Cải thiện sức khỏe của não bộ - Hạt macca tươi chứa nhiều vitamin E giúp bảo vệ tế bào nào không bị tổn thương và tăng cường trí nhớ cùng khả năng tập trung.
Vì sao nên ăn hạt macca tươi?
Việc bọc macca tươi có thể khó khăn ở lúc ban đầu nhưng đừng lo với một vài mẹo đơn giản bạn sẽ dễ dàng thưởng thức loại hạt thơm ngon này. Sau đây là một số cách bóc hạt macca tươi mà bạn có thể tham khảo qua:
Sử dụng kìm chuyên dụng - Đây chính là cách phổ biến cũng như đơn giản nhất để bóc hạt macca. Bạn chỉ cần đặt hạt macca vào kìm, sau đó bóp nhẹ để tách vỏ. Cách bóc này rất nhanh chóng, dễ dàng và không tốn nhiều sức.
Sử dụng dao hoặc kéo - Cách này đòi hỏi sự cẩn thận để tránh bị thương. Bạn tìm phần nối giữa hai nửa của vỏ hạt và dùng dao/kéo rạch nhẹ vào phần nối đó. Tiếp đó, bạn tách vỏ và lấy nhân hạt macca ra.
Bóc hạt bằng tay - Bạn nên chọn một số hạt còn tươi và vỏ chưa quá khô. Sau đó dùng hai ngón tay bóp nhẹ vào lớp vỏ và dùng lực vừa phải để tách. Tuy nhiên, nếu vỏ quá cứng, hãy ngâm hạt vào trong nước từ 1 - 2h để lớp vỏ mềm hơn.
Cách bóc hạt macca tươi cho người mới bắt đầu
Để thưởng thức hạt macca ngon và chất lượng, bạn nên chọn mua tại những địa chỉ uy tín, đảm bảo sản phẩm không chỉ tươi ngon mà còn an toàn cho sức khỏe. Macca Cà Phê Kim Liên là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm hạt macca cao cấp với chất lượng vượt trội, cam kết nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn. Khi bạn chọn mua hạt macca tại đây, bạn sẽ nhận được nhiều ưu điểm nổi bật như:
Mua hạt macca chất lượng tại Macca Cà Phê Kim Liên. Bạn cũng có thể tham khảo thêm các sản phẩm hạt macca khác tại đây.
Thông tin liên hệ:
Hy vọng thông tin trên sẽ giúp bạn tìm ra cách bóc hạt macca tươi dễ dàng và hiệu quả. Liên hệ cho Macca Cà Phê Kim Liên ngay trong hôm nay để có thể đặt mua hạt macca tươi hoặc macca đã sấy với mức giá hấp dẫn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết nhé!