Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Ngon Ngây Ngất Cùng Kim Liên Lâm Hà

Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người, không chỉ vì hương vị mạnh mẽ mà còn bởi khả năng tạo ra sự tỉnh táo cho cơ thể. Tuy nhiên, thay vì uống cà phê theo cách truyền thống, bạn có thể thử một biến tấu mới mẻ và hấp dẫn hơn: cà phê cốt dừa. Món cà phê này không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ làm tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cà phê cốt dừa đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.

Lợi Ích Khi Uống Cà Phê Cốt Dừa

Cà phê cốt dừa không chỉ là một thức uống ngon mà còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe:

• Cung cấp năng lượng: Cà phê chứa caffeine, giúp bạn tỉnh táo và tăng cường sự tập trung. Cốt dừa lại cung cấp các chất béo có lợi và một số vitamin, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
• Bổ sung chất béo lành mạnh: Cốt dừa chứa axit béo chuỗi trung bình (MCT), giúp cơ thể dễ dàng chuyển hóa thành năng lượng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
• Giảm căng thẳng: Mùi hương nhẹ nhàng của cốt dừa có thể giúp bạn thư giãn, giảm stress hiệu quả.

Lợi Ích Khi Uống Cà Phê Cốt Dừa

Nguyên Liệu Cần Có

Để làm cà phê cốt dừa, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Cà phê: Bạn có thể dùng cà phê phin, cà phê espresso hoặc cà phê hòa tan, tùy theo sở thích. Tuy nhiên, cà phê phin sẽ cho hương vị đậm đà và phù hợp nhất với món này. Sử dụng cà phê rang mộc của Kim Liên Lâm Hà để tận hưởng trọn vẹn hương vị đậm đà của cà phê Việt.
• Cốt dừa: Bạn có thể mua cốt dừa đã chế biến sẵn trong siêu thị hoặc tự làm từ dừa tươi.
• Sữa đặc (nếu bạn muốn thêm độ ngọt và béo cho món cà phê).
• Đường (tùy theo khẩu vị cá nhân).
• Đá viên (nếu làm cà phê đá).
• Nước sôi.

Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Ngon Ngây Ngất

Bước 1: Chuẩn Bị Cà Phê

Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị thành phần quan trọng nhất của công thức này, cà phê:

• Cà phê phin: Nếu bạn sử dụng cà phê phin, cho 1-2 thìa cà phê bột vào phin, đổ một ít nước sôi lên bột cà phê để làm ẩm, sau đó lắp phin và đổ nước sôi vào, chờ cho cà phê nhỏ giọt ra ly.
• Cà phê espresso: Nếu bạn sử dụng máy pha cà phê espresso, chỉ cần chuẩn bị cà phê bột, đổ vào máy và pha theo hướng dẫn của máy. Thông thường, 1 shot espresso sẽ cho ra khoảng 30ml cà phê.
• Cà phê hòa tan: Nếu bạn dùng cà phê hòa tan, cho một gói cà phê vào ly và đổ khoảng 150ml nước sôi vào, khuấy đều cho cà phê tan hoàn toàn.

Chuẩn Bị Cà Phê

Bước 2: Làm Cốt Dừa

Cốt dừa có thể được mua sẵn hoặc bạn có thể tự làm từ dừa tươi. Để tự làm cốt dừa, bạn thực hiện theo các bước sau:

• Lấy nước dừa từ quả dừa tươi (nếu có) và chắt lấy phần cơm dừa.
• Dùng máy xay sinh tố xay cơm dừa với nước, sau đó lọc qua vải lọc hoặc rây để lấy phần nước cốt dừa mịn.
• Nếu làm từ nước cốt dừa tươi, bạn có thể đun sôi nhẹ để loại bỏ mùi hôi của nước dừa.
• Nếu bạn sử dụng cốt dừa mua sẵn, chỉ cần lắc đều chai trước khi dùng để cốt dừa hòa đều.

Bước 3: Pha Cà Phê Cốt Dừa

Sau khi chuẩn bị cà phê và cốt dừa, bạn tiến hành pha chế.

• Đổ khoảng 50-60ml cốt dừa vào ly. Nếu thích món cà phê có độ béo ngậy, bạn có thể tăng lượng cốt dừa lên một chút.
• Thêm khoảng 1-2 thìa sữa đặc (hoặc tùy khẩu vị) và khuấy đều cho cà phê hòa quyện với cốt dừa và sữa.
• Cuối cùng, đổ cà phê nóng vào ly. Bạn có thể khuấy đều hoặc để cà phê tự hòa quyện với cốt dừa và sữa đặc, tạo nên một lớp cà phê đậm đặc phía dưới và lớp cốt dừa mịn màng phía trên.
• Nếu thích uống cà phê đá, bạn có thể cho thêm đá viên vào ly trước khi đổ cà phê vào. Khi đá tan chảy, hỗn hợp cà phê cốt dừa sẽ hòa quyện với nhau rất đẹp mắt và tạo cảm giác mát lạnh.

Bước 4: Trang Trí và Thưởng Thức

Để ly cà phê thêm phần hấp dẫn, bạn có thể trang trí bằng một chút bột cacao, bột quế, hoặc dừa nạo mỏng lên mặt ly cà phê. Đây là bước trang trí tùy thích, giúp bạn tạo điểm nhấn cho món cà phê cốt dừa thêm phần độc đáo.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tuyệt vời giữa cà phê đậm đà, cốt dừa béo ngậy và độ ngọt vừa phải của sữa đặc. Một thức uống thơm ngon, lạ miệng và đặc biệt thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả.

Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Ngon Ngây Ngất

Mẹo Làm Cà Phê Cốt Dừa Thơm Ngon

Để làm được một ly cà phê cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn, mang đậm dấu ấn riêng bạn sẽ cần chú ý tới các yếu tố sau:

• Chọn cà phê chất lượng: Cà phê ngon sẽ quyết định hương vị của ly cà phê cốt dừa. Bạn cần chọn cà phê tươi mới và có hương vị đậm đà, một lựa chọn lý tưởng là cà phê từ Kim Liên Lâm Hà. Cà phê của Kim Liên Lâm Hà nổi bật với hương thơm tự nhiên và vị đậm đà, rất phù hợp để tạo nên một ly cà phê cốt dừa hoàn hảo.
• Cốt dừa tự làm: Nếu có thể, hãy tự làm cốt dừa từ quả dừa tươi để đảm bảo chất lượng và hương vị tự nhiên nhất.
• Thêm ít gia vị: Một chút quế hay cacao sẽ tạo điểm nhấn cho ly cà phê cốt dừa của bạn, giúp món cà phê thêm phần hấp dẫn.

Ngoài công thức cơ bản, bạn có thể thử những biến tấu cà phê cốt dừa như sau:

• Cà phê cốt dừa đá xay: Thay vì pha cà phê nóng, bạn có thể xay đá viên cùng cà phê và cốt dừa để tạo ra một ly cà phê cốt dừa đá xay mát lạnh.
• Cà phê cốt dừa với hương vani: Thêm một vài giọt tinh dầu vani vào ly cà phê cốt dừa để tạo thêm hương thơm ngọt ngào.
• Cà phê cốt dừa sữa tươi: Thay vì dùng sữa đặc, bạn có thể thay bằng sữa tươi để giảm độ ngọt và tạo cảm giác nhẹ nhàng hơn.

Mẹo Làm Cà Phê Cốt Dừa Thơm Ngon

Cà phê cốt dừa là một món thức uống sáng tạo, dễ làm và mang lại hương vị đặc biệt. Với sự kết hợp giữa cà phê đậm đà và cốt dừa béo ngậy, bạn sẽ có một trải nghiệm thưởng thức cà phê hoàn toàn mới mẻ. Hãy thử ngay cách làm cà phê cốt dừa ngon ngất ngây này tại nhà và cảm nhận sự khác biệt. Đừng quên theo dõi website Kim Liên Lâm Hà để khám phá thêm nhiều bài viết thú vị và nhận ngay những ưu đãi mua hàng hấp dẫn khi liên hệ hotline 0964 351 229 - 0984 719 521.