CÁCH LỰA CHỌN GIỐNG MACCA PHÙ HỢP ĐỂ ĐEM ĐẾN LỢI NHUẬN CAO 

Macca là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế với tỷ lệ quả giàu dinh dưỡng đạt 78%. Dầu macca chứa nhiều axit béo không no và trên 20 dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được. Cây macca được trồng thử nghiệm đầu tiên tại Ba Vì - Hà Nội. Sau đó được nhân giống và trồng rộng rãi ở các bang Tây Nguyên. Dưới đây là cách lựa chọn giống macca phù hợp để đem đến lợi nhuận cao. Mời bạn tham khảo. 

1. Đặc điểm sinh trưởng của cây macca

• Khí hậu: Mắc ca là loại cây phát triển mạnh ở vùng khí hậu mát mẻ. Đặc biệt là khi mưa ẩm và khô xen kẽ. Đặc biệt là với khí hậu nhiệt đới như nước ta. 

• Về nhiệt độ: Nhiệt độ tối ưu cho cây macca phát triển hiện nay là 16 đến 30 độ. Nhiệt độ trong đêm ra hoa là 17 đến 20 độ. Đây là thời điểm cây cối chuyển màu và nở hoa. 

Macca Lâm Đồng được trồng trong điều kiện nhiệt độ từ 12-32 độ C. Đây là nhiệt độ hoàn hảo để macca nở rộ, cơ hội tốt là từ 12 đến 21 độ C, nhưng nhiệt độ cao nhất vào khoảng 18 độ C. Hoa macca sẽ ít nở hoa hơn nếu nhiệt độ thấp. Ngoài ra, lượng mưa trung bình trong mùa sinh trưởng là 700-3000mm. Tuy nhiên, 1500-2500mm là tốt nhất. Người trồng cần hết sức cẩn thận vào thời điểm này để tránh các chủng macca bị ướt.

Tuy nhiên, tùy từng vùng miền để có thể trồng những giống macca phù hợp nhất. Nếu bạn muốn quyết định nên trồng giống macca nào. Mọi người nên kiểm tra xem đất nước mình đang trồng có các loại macca khác nhau hay không trước khi trồng.

2. Cách chọn giống macca phù hợp

Để đảm bảo chất lượng quả khi thu hoạch, ngoài ra, năng suất và thời gian thu hoạch sẽ buộc chúng ta sớm muộn phải gieo trồng. Vì vậy muốn biết nên trồng giống macca nào thì hãy nhìn vào thực tế những vườn đã cho trái trên 5 năm và xem những chồi cây này của vườn đang ghép phát triển như thế nào. Chúng tôi khuyên bạn nên trồng các giống sau tại Lâm Đồng. Các dòng này là giống cứng cây, cây khỏe, năng suất trung bình cao và quan trọng nhất là tỷ lệ chuyển hóa hạt cao, được các công ty thu mua và chế biến thu mua với giá cao hơn tỷ lệ thu hồi giống (dễ dàng)

2.1 Mắc ca OC

Own Choice (OC) là chủng có sức đề kháng cao và cây phát triển rất mạnh. Đây cũng là loại macca chín sớm (trái vụ). Các giống OC luôn cho tỷ lệ đậu trái cao, chất lượng lõi tốt và không bị rụng trái tự nhiên theo thời gian. Vì vậy cần kiểm tra định kỳ cây chưa mọc mầm.

2.2 Mắc ca keauhou 246

Đây là giống macca có nguồn gốc từ Hawaii, vào những năm 1936 và 1948 loài cây này đã nhận được nhiều sự quan tâm đặc biệt. Bây giờ nếu hỏi macca loại nào ngon thì chỉ có Keauhou là hot nhất. Vì vậy, mọi người nên chọn giống Keauhou để trồng ở Lâm Đồng.

Giống macca 246 có đặc điểm là tán lá rộng, phân nhánh nhiều và cong. Mặt dưới của lá tù và hơi cong về phía trên. Tuy nhiên, các cạnh của lá được xẻ và uốn cong. Đặc biệt là quả mọng khá to và có màu nâu. Quả macca nặng khoảng 7,2 g, trong đó phần lõi là 2,8g. Vì vậy, tỷ lệ thành công của số nhân là 39% và tỷ lệ số nhân ở vị trí đầu tiên là 85%. Tuy nhiên, năng suất macca 246 phụ thuộc nhiều vào khí hậu nơi nó được trồng. Lâm Hà Lâm Đồng là vùng đất giúp macca Keauhou thích nghi và cho năng suất cao nhất.

2.3 Mắc ca 508

Mắc ca 508 được tuyển chọn và phân loại từ Hawaii. Lá thưa và có răng cưa. Trọng lượng quả macca trung bình là 7g và lõi là 2,5g. Như vậy, tỷ lệ hạt macca đạt 36% và nhân 1 đạt 90%, cao hơn so với giống macca Keauhou.

Dòng Macca 508 cho năng suất cao khi được trồng ở những nơi có khí hậu mát mẻ như Tây Nguyên. Do đó, macca Tây Nguyên được trồng rộng rãi nhất, với năng suất ổn định 25kg/cây trong khoảng thời gian 12 năm.

Mắc ca 508 đạt chiều cao 55m và chiều rộng lá 4,4 m khi được 6 năm tuổi. Đặc biệt, năng suất hạt bình quân trên 1 cây là 1,6kg.

2.4 Mắc ca 842

Mắc ca 842 là một giống tương đối mới. Vào giữa những năm 1990, nó đã được thử nghiệm thay chậu và lan rộng. Là giống macca chín sớm, năng suất cao nhưng dễ bị nắng nóng hơn các giống khác. Hạt 5,8g, đều, hơi bầu dục, hạt 2,1-2,5g, tỷ lệ hạt 36%-41%, hạt loại 1 94%-98%.

Hoa nhiều và dài, thời kỳ đậu quả muộn và kéo dài, trên cây có khoảng 10% số quả nảy mầm. Tán cây có chiều rộng trung bình, tán thưa khi cây còn nhỏ và tán dày hơn khi cây trưởng thành. Một giống có giá trị, nhưng không phổ biến như 816 và 849 ở Úc. Thích hợp để trồng ở vùng khí hậu ấm hơn.

Trên đây là những thông tin cơ bản của các giống macca hiện nay. Vì vậy, người dân có thể lựa chọn giống macca tốt nhất cho vùng của mình dựa trên những thông tin này. Mắc ca Lâm Đồng không chỉ cho năng suất cao mà còn có chất lượng dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn gần như 100%. Bạn có thể chọn những giống macca tốt nhất để trồng ở Tây Nguyên và Lâm Đồng để đạt năng suất tốt nhất.