Hạt macca – được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại hạt" – không chỉ nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao mà còn có hương vị thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người vẫn loay hoay không biết cách tách hạt macca tươi sao cho dễ dàng, không làm vỡ nhân hay mất thời gian. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các cách tách hạt macca tươi tại nhà, đồng thời gợi ý địa chỉ mua macca sấy nứt, macca đã tách vỏ uy tín – đó chính là Kim Liên Lâm Hà, thương hiệu được nhiều người tiêu dùng tin tưởng hiện nay.
Hạt macca có lớp vỏ ngoài rất cứng, được coi là một trong những loại vỏ hạt khó tách nhất trong số các loại hạt. Đặc biệt, khi còn tươi, vỏ hạt chưa khô hoàn toàn, độ ẩm cao hơn khiến quá trình tách vỏ thủ công gặp nhiều khó khăn. Cụ thể:
Chính vì thế, việc tìm hiểu cách tách hạt macca tươi đúng cách hoặc sử dụng macca đã qua sơ chế là điều cần thiết.
Tại Sao Việc Tách Hạt Macca Tươi Lại Khó?
Một trong những cách tách hạt macca tươi hiệu quả và phổ biến nhất hiện nay là phơi khô trước khi tiến hành tách. Hạt macca tươi thường có độ ẩm cao, khiến lớp vỏ bên ngoài mềm và khó nứt. Vì vậy, nếu bạn mua hạt macca trực tiếp từ vườn, nên thực hiện theo các bước sau để dễ dàng tách vỏ hơn:
Phương pháp phơi khô không chỉ đơn giản mà còn giúp bảo quản hạt tốt hơn trước khi sử dụng.
Phơi Khô Giúp Việc Tách Macca Dễ Dàng Hơn
Đối với những người thường xuyên sử dụng hạt macca, thì cách tách hạt macca tươi bằng kìm chuyên dụng là lựa chọn lý tưởng. Đây là phương pháp hiện đại, tiện lợi và an toàn hơn nhiều so với cách thủ công truyền thống.
Hiện nay, trên thị trường có bán nhiều loại kìm chuyên dụng thiết kế riêng cho hạt macca. Cách sử dụng như sau:
Đây là cách tách hạt macca tươi nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, rất phù hợp cho các gia đình hoặc cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ.
Hướng Dẫn Cách Tách Hạt Macca Tươi Đơn Giản Tại Nhà
Nếu bạn không có kìm chuyên dụng, vẫn có thể áp dụng cách tách hạt macca tươi bằng phương pháp thủ công, tuy nhiên cần hết sức cẩn trọng. Phương pháp này sử dụng dao và búa hoặc các vật cứng khác để tạo lực cơ học lên vỏ hạt.
Cách làm:
Tuy nhiên, đây không phải là cách tách hạt macca tươi được khuyến nghị vì tiềm ẩn nhiều rủi ro. Chỉ cần một thao tác sai, bạn có thể làm nát phần nhân bên trong hoặc thậm chí bị thương nếu dao/búa trượt tay.
Lưu ý: Nếu bạn không muốn mất thời gian hoặc gặp rắc rối với việc tìm cách tách hạt macca tươi, thì lựa chọn tối ưu nhất là mua macca sấy nứt hoặc macca đã tách vỏ sẵn. Các sản phẩm này tiện dụng, sạch sẽ và vẫn giữ trọn hương vị béo ngậy, dinh dưỡng vốn có của macca.
Dùng Dao và Búa Tách Macca Không Được Khuyến Khích
Có thể bạn quan tâm: Giá Hạt Macca Mới Nhất | Công Dụng & Cách Chọn Mua Chất Lượng
Nếu bạn là người yêu thích hạt macca nhưng không muốn mất thời gian và công sức trong việc tách vỏ, thì việc tìm đến những nơi cung cấp macca đã tách vỏ, macca sấy nứt sẵn là lựa chọn lý tưởng. Trong đó, Kim Liên Lâm Hà là một trong những đơn vị uy tín được nhiều người tiêu dùng tin tưởng tại Việt Nam.
Kim Liên Lâm Hà không chỉ là thương hiệu quen thuộc với người dân địa phương mà còn là đối tác cung cấp macca cho nhiều đại lý và người tiêu dùng toàn quốc. Với mô hình từ thu mua trực tiếp tại vùng trồng – chế biến – phân phối, Kim Liên Lâm Hà cam kết chất lượng đầu ra luôn đạt chuẩn.
Ưu điểm khi mua macca tại Kim Liên Lâm Hà:
Bạn có thể liên hệ trực tiếp với Kim Liên Lâm Hà thông qua fanpage, hotline hoặc gian hàng thương mại điện tử để được tư vấn miễn phí, nhận báo giá ưu đãi và đặt mua nhanh chóng.
Mua Macca Sấy và Macca Đã Tách Vỏ Ở Đâu Uy Tín? – Kim Liên Lâm Hà Là Gợi Ý Hàng Đầu
Việc tìm hiểu cách tách hạt macca tươi giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hạt quý này và có thể tự tay chế biến tại nhà. Tuy nhiên, nếu bạn ưu tiên sự tiện lợi và đảm bảo chất lượng, việc lựa chọn macca sấy nứt, macca đã tách vỏ từ những thương hiệu uy tín như Kim Liên Lâm Hà là giải pháp thông minh. Hãy để Kim Liên Lâm Hà giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên, dinh dưỡng từ từng hạt macca – không còn lo lắng về việc tách vỏ, bảo quản hay mất thời gian chế biến.
Có thể bạn quan tâm:
Cách tẩy tế bào chết bằng bã cà phê