CÁCH TRỒNG XEN MACCA TRONG VƯỜN CÀ PHÊ 

Cà phê là một giống cây trồng quan trọng của vùng Tây Nguyên nói riêng và Việt Nam nói chung, đem lại lợi nhuận, cải thiện đời sống của rất nhiều bà cao vùng đất bazan. Đồng thời, cây macca là một cây trồng mới, lần đầu được thử nghiệm vào năm 2004. Sau rất nhiều lần thử nghiệm, giới chuyên môn đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình xen macca trong vườn cà phê là cần thiết. Dưới đây là cách trồng macca xen trong vườn cà phê mà bà con có thể tham khảo.

1. Cách chọn giống 

Chiều cao cây tính từ mặt bầu đến cây ghép từ 40-60cm trở lên, thân tròn 6-10 mm nên gốc ghép mới 20-24 tháng tuổi, rễ còn nhỏ. Trồng rễ cái tiếp tục ăn sâu vào lòng đất, chịu được khô hạn và ngập úng. Đặc biệt, bão không làm cây nghiêng, đổ. Nếu vết ghép thấp thì hạn chế chiều cao cây, cành tươi tốt thuận lợi cho việc thu hoạch và tỉa cành sau này.

2. Cách trồng

Kích thước khoét lỗ là 60x60x50cm. Trộn đều phân chuồng hoặc phân hữu cơ, phân lân, vôi và lớp đất mặt. Cắt bỏ túi ni lông, dùng kéo hoặc dao sắc cắt phần gốc cọc ở đáy chậu, cắt vát để rễ không bị dập, vươn rễ mới rồi trồng, lấp hố và trộn đất xung quanh gốc, đất dưới chậu diện tích 30cm, rắc thuốc hạt Basudin hoặc Pradhan 1kg/20 gốc và cắt bỏ lá bên dưới mắt ghép.

3. Cách chăm sóc 

3.1 Làm cỏ

Cùng một đợt với cà phê, giống như bất kỳ loại cây thông thường nào khác. Tháng 8, đào hố giữa 4 gốc macca, xới xáo lá, bón lót mỗi hố 2 kg phân lân và 500g vôi bột rồi lấp đất (để lá phân hủy thành mùn hữu cơ), thu quả nhanh, không bị thất thoát.

3.2 Bón phân 

Khi cây còn nhỏ bón 70% ure + 30% KLY 20-25 ngày/lần, 300g/cây/lần khi cây lớn và tăng lượng bón 70% KLY nhiều lần. Phân lân và vôi bón 1 lần vào đầu mùa mưa, lượng phân lân 400kg/ha/năm và 250 kg/ha/năm vôi bón đều hàng năm.

3.3 Tưới nước

Nếu trồng vào mùa mưa của Tây Nguyên, tháng 4-5, đầu mùa khô rễ sẽ phát triển tốt và sẽ phát triển mạnh với lượng nước vừa đủ bằng cà phê. 

3.4 Tỉa cành tạo tán 

Sau trồng macca 1 tháng, cắt bỏ hết lá phía dưới cành ghép, để lại ít nhất 4-6 cành, chồi cao 40cm không có cành. Tiếp theo, cắt các lá ở trung mô để chúng đâm chồi, cứ làm như vậy cây sẽ đâm chồi ngày càng nhiều. Cành chính nên có từ 10 đến 15 nhánh, chiều cao từ 6 đến 8m là phù hợp.

4. Phòng trừ sâu bệnh

Bón phân hai lần một năm với Basudin hoặc Furadan. Trên thị trường có bán các loại thuốc phun phòng ngừa gồm thuốc diệt nấm trộn với thuốc trừ sâu và được áp dụng 3 lần một năm, thay đổi theo từng năm. Đầu mùa mưa năm thứ 2, đào một cái bồn rộng 30cm, sâu 30cm dưới tán cây, lấp đầy bằng các loại phân hữu cơ, phân bò, phân gà, vun gốc bằng NPK rồi đậy lại. 

Sang năm thứ 3, tiếp tục đào bồn và đổ đất vào các gốc gò cao để cây có thể đứng thẳng, chống chọi với gió bão. Sau đó cho phân hữu cơ hoặc phân bò vào hố và lấp đất lại. Một loại phân bón vô cơ cho cà phê được bón hàng năm, sau đó lượng phân bón cho cây cà phê gấp đôi so với cây cà phê, và lượng phân bón này sẽ tăng lên hàng năm theo sự phát triển của cây macca, như phân đạm và lân.

Trong quá trình trồng macca và cà phê cần phải thường xuyên theo dõi để phát hiện kịp thời các loại bệnh, ngăn ngừa việc lây chéo giữa hai giống cây trồng. Hy vọng bài viết trên đã mang lại cho bà con nhiều thông tin hữu ích. Nếu có bất kỳ ý kiến nào, vui lòng để lại lời nhắn để được trả lời sớm nhất.