Macca Daklak và macca Lâm Đồng là hai loại hạt nổi tiếng trên thị trường bởi sở hữu những giá trị dinh dưỡng cao, đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, sức khỏe tinh thần,....phù hợp với rất nhiều đối tượng từ trẻ em, người lớn, người cao tuổi, an toàn với cả bà bầu. Vậy hai loại hạt này có gì khác biệt? Chúng ta nên chọn mua loại macca nào? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Hạt macca được nhiều người mệnh danh là loại hạt tốt nhất thế giới nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn với hơn 20 dưỡng chất vô cùng quý giá, đặc biệt tốt cho sức khỏe và phù hợp với nhiều đối tượng người dùng. Trong nhiều năm qua, loại cây bản địa của châu Úc này đã dần được nhân giống và gieo trồng thành công trong nước, mang lại cho người dùng những sản phẩm macca made in Việt Nam chất lượng nhất.
Trong đó nổi tiếng nhất là hai vùng trồng macca Daklak và Lâm Hà - Lâm Đồng. Trước khi tìm hiểu về sự khác biệt của hai loại macca này, chúng ta cùng khám phá một số thông tin tổng quan về macca Lâm Đồng và Daklak nhé.
Tổng quan về macca Lâm Đồng và macca Daklak
Khu vực Lâm Hà – Lâm Đồng đặc biệt được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho khí hậu ôn hoà, lượng đất đỏ bazan phì nhiêu rất thích hợp cho sự phát triển của macca. Nhiệt độ trung bình năm của khu vực này chỉ khoảng 21 – 22 độ C phù hợp với điều kiện sinh trưởng của cây macca, cùng với đó là điều kiện sinh thái, khí hậu, thổ nhưỡng cũng rất tương thích với đặc tính sinh học của cây.
Nhờ lợi thế đặc biệt về thổ nhưỡng và điều kiện khí hậu, kèm theo đó là quá trình chăm sóc tận tụy của những người nông dân Lâm Hà - Lâm Đồng đã cho ra đời loại hạt mắc ca Việt Nam có chất lượng tuyệt hảo, có độ bùi béo mà không ngấy, giòn ngọt riêng biệt. Macca Lâm Đồng sở hữu bảng thành phần dinh dưỡng sánh ngang với các loại hạt mắc ca khác trên thế giới, rất được người tiêu dùng ưa chuộng.
Giống với Lâm Đồng, Daklak cũng được thiên nhiên ưu ái với những điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với loại cây ngoại nhập này. Đây cũng là một trong những khu vực đầu tiên ở nước ta bên cạnh Lâm Đồng được lựa chọn đưa cây macca vào canh tác và dần trở thành một trong những vùng nguyên liệu hàng đầu tại Việt Nam. Macca Daklak được trồng trong thời gian dài, vốn ban đầu lớn, thông thường sẽ mất khoảng 5 – 6 năm cây mới cho trái đều đặn.
Hạt macca Daklak có hình dáng như một trái đào nhỏ hoặc tròn đều như viên bi, có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon giòn béo. Trong những năm gần đây năng suất macca khu vực Daklak dần được tăng cao, đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng trong nước, chất lượng hạt cũng được đánh giá tương đương như macca Úc.
Chất lượng macca Daklak và macca Lâm Đồng được đánh giá tương đương với macca Úc
Hai vùng sản xuất macca nổi tiếng nhất hiện nay của Việt Nam là Daklak và Lâm Đồng. Mặc dù cùng thuộc loại cây macadamia, nhưng macca Daklak và macca Lâm Đồng lại có những sự khác biệt đáng chú ý.
Macca Daklak nổi tiếng với hạt lớn, dày và có vị ngọt đậm. Đây là kết quả của điều kiện tự nhiên đặc biệt của khu vực Daklak với thổ nhưỡng giàu dinh dưỡng và khí hậu ôn đới. Nhờ vào những đặc tính này, macca Daklak rất được ưa chuộng và có giá trị thương mại cao.
Trái ngược với macca khu vực Daklak, macca Lâm Đồng có hạt nhỏ và mỏng hơn. Mặc dù hạt macca Lâm Đồng nhỏ hơn, nhưng chúng có vị đậm đà và béo ngậy hơn hẳn. Điều này là nhờ điều kiện địa lý và khí hậu khác biệt, nhiệt độ mát mẻ và độ cao của Lâm Đồng tạo ra một môi trường lý tưởng cho cây macadamia phát triển, tạo nên hạt macca đặc trưng của vùng Lâm Hà, Lâm Đồng.
Chính bởi khí hậu được thiên nhiên ưu đãi, nhiệt độ trung bình năm ổn định giúp cây macca Lâm Đồng ra hoa và cho trái quanh năm, thay vì theo mùa như khu vực Daklak. Nhờ năng suất đều đặn quanh năm, giúp macca Lâm Hà - Lâm Đồng có thời gian lưu kho ngắn, luôn cung ứng cho thị trường những sản phẩm mới nhất, đảm bảo giữ trọn vị tươi mới khi đến tay khách hàng.
Sự khác biệt giữa macca Daklak và macca Lâm Đồng
Không chỉ về hạt, mà cả về màu sắc và hình dạng, macca Daklak và macca Lâm Đồng cũng có sự khác biệt. Macca tại Daklak thường có màu kem và hình dạng tròn, trong khi macca Lâm Đồng có màu vàng nhạt và hình dáng hơi bầu dục.
Dù có sự khác biệt về kích thước, hình dạng và hương vị nhưng cả hai loại macca Daklak cùng macca Lâm Đồng đều có chất lượng tốt, sánh ngang với macca ngoại nhập. Sự khác biệt của hai loại hạt này cũng tạo ra sự đa dạng và nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng, tùy thuộc vào sở thích và mục đích sử dụng mà khách hàng có thể chọn mua sản phẩm phù hợp.
Và nếu bạn đang quan tâm đến macca Lâm Đồng, đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp macca Lâm Hà uy tín thì hãy liên hệ ngay với Kim Liên Lâm Hà. Macca Kim Liên được thành lập bởi Công ty TNHH Macca Kim Liên Lâm Hà là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm từ hạt macca cao cấp tới từ vùng nguyên liệu Lâm Hà, Lâm Đồng cùng các khu vực phụ cận. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh hạt macca, Kim Liên Lâm Hà tự hào khi đã trở thành một trong những đơn vị cung cấp macca Lâm Đồng uy tín hàng đầu thị trường.
Macca Kim Liên - Đơn vị cung cấp macca Lâm Đồng uy tín hàng đầu Việt Nam
Đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, Macca Kim Liên chỉ thu mua và sử dụng nguồn hạt cao cấp, chất lượng tới từ các trang trại macca uy tín, được trồng và chăm sóc bởi đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm. Với quy trình thu mua nghiêm ngặt, quá trình xử lý đạt chuẩn quốc tế và được kiểm soát chặt chẽ, Macca Kim Liên cam kết cung cấp các sản phẩm hạt macca chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm và đầy đủ dinh dưỡng cho người sử dụng.
Mong rằng qua những chia sẻ trên đã giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa macca Daklak và macca Lâm Đồng, đồng thời có được cho mình sự lựa chọn phù hợp nhất khi tìm mua các sản phẩm macca. Và nếu bạn đang muốn tìm mua những sản phẩm macca Lâm Đồng chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Kim Liên Lâm Hà. Chúng tôi tự hào khi được mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng từ nguồn macca Lâm Hà, Lâm Đồng nổi tiếng, đạt chuẩn quốc tế. Vậy nên nếu bạn đang cần tư vấn mua hàng và muốn được báo giá chi tiết nhất, hãy liên hệ ngay với Macca Kim Liên qua các thông tin sau:
CÔNG TY TNHH MACCA KIM LIÊN LÂM HÀ