Tin tức

Cách sấy hạt macca bằng lò nướng đơn giản mà hiệu quả

Thứ ba, 03/10/2023, 14:20

Cách nướng hạt macca bằng lò nướng  là một phương pháp đơn giản và hiệu quả để tạo ra những hạt macca giòn ngon, bổ sung và dễ bảo quản. Trong bài viết này, Macca Kim Liên Lâm Hà sẽ hướng dẫn bạn  cách nướng hạt macca bằng lò nướng  một cách chi tiết và dễ hiểu. Hãy cùng theo dõi nhé!

Lợi ích của việc nướng hạt macca bằng lò nướng 

Hạt macca là một loại hạt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được trồng chủ yếu ở Peru và Bolivia. Macca chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện chức năng não, tăng cường sinh lý, tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, mệt mỏi, điều hòa nội tiết tố và hormone cân bằng.

Hạt macca là loại hạt tốt cho mọi lứa tuổi đặc biệt với trẻ nhỏ vậy  tác dụng của hạt macca với trẻ nhỏ là gì?

cách ủ macca bằng lò nướng

Lợi ích của việc nướng hạt macca bằng lò nướng

Nhận hạt macca bằng lò nướng có thể giúp bạn:

  • Tiết kiệm thời gian và công sức với các cách chữa khác, như chữa lành, nội dung không dầu hay máy sấy chuyên dụng. Bạn chỉ cần chuẩn bị một lò nướng, một khay nướng và một số nguyên liệu đơn giản để có thể sấy hạt macca ngon miệng.
  • Kiểm soát chế độ chín và độ khô của hạt một cách dễ dàng, chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp. Bạn không cần phải lo lắng về việc hạt macca bị cháy hay khô quá khi nướng bằng lò nướng.
  • Tạo ra những hạt macca có mùi thơm, vị ngọt và độ giòn ngon miệng. Hạt macca sau khi sấy có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn khác như salad, sữa chua, bánh,… Hạt sau khi sấy cũng có thể bảo quản được lâu hơn so với hạt macca tươi.

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

Blog liên quan:  Tổng hợp 4 cách sấy hạt macca tại nhà đơn giản nhất

Cách nướng hạt macca bằng lò nướng

Chuẩn bị nguyên liệu

Để thực hiện  cách nướng hạt macca bằng lò nướng , bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

hạt macca

Bạn có thể chọn mua hạt macca đã chia vỏ hoặc còn nguyên vỏ tùy theo sở thích. Nếu bạn mua hạt macca còn nguyên vỏ, bạn cần dùng Kìm hoặc dụng cụ chuyên dụng để tách vỏ trước khi sấy. 

Địa chỉ cung cấp hạt macca tươi có thể bạn muốn biết!

cách ủ macca bằng lò nướng

Cách nướng hạt macca bằng lò nướng

Bạn nên chọn những hạt macca có kích thước đều, không bị nứt, gãy. Bạn có thể mua hàng tại các cửa hàng bán thực phẩm sạch, thực phẩm chức năng hoặc đặt hàng trực tuyến.

Dầu ăn

Bạn có thể dùng dầu ăn để xịt một lớp phấn lên hạt macca trước khi khai thác để tăng độ bóng và ngon của hạt. Bạn nên chọn loại dầu ăn có mùi nhẹ, không quá đậm đà, như dầu olive, dầu hướng dương hay dầu đậu nành. Bạn có thể dùng bình xịt hoặc cọ để phủ đều dầu lên bề mặt hạt macca.

Muối

Bạn có thể thanh toán một ít muối lên hạt macca trước khi sấy để tăng độ mặn và ngon của hạt. Bạn nên chọn loại muối tinh khiết, không có phụ gia hay chất bảo quản. Bạn có thể dùng kềm hoặc tay để bổ sung hạt macca.

Trước khi sấy hạt cũng cần lưu ý một số hạt macca bị mốc hay hạt macca bị hôi dầu là những hạt kém chất lượng còn sót lại sau quá trình sản xuất nên được loại bỏ để có trải nghiệm tốt nhất khi sử dụng hạt.

cách ủ macca bằng lò nướng

Muối sẽ giúp tăng độ mặn và ngon của hạt

Các bước thực hiện

Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn có thể tiến hành thực hiện  cách sấy hạt macca bằng lò nướng  theo các bước sau:

  • Bước 1

Rửa sạch hạt macca và để ráo nước. Nếu bạn mua hạt macca còn nguyên vỏ thì bạn cần chia vỏ trước khi rửa. Bạn nên rửa kỹ để loại bỏ bụi bẩn và các chất bẩn trên hạt. Sau đó, bạn có thể dùng khăn giấy hoặc vải sạch để lau khô hạt macca hoặc để hạt macca trên khay và phơi nắng cho đến khi khô.

cách ủ macca bằng lò nướng

Tẩy sạch hạt macca và để nước sạch

  • Bước 2

Thoa một lớp dầu mỏng và một ít muối lên hạt macca. Bạn nên soi và tia đều lên cả hai mặt của hạt để hạt không bị khô hay nhạt. Bạn không nên xịt quá nhiều dầu hay quá nhiều muối sẽ làm cho hạt macca trở nên ngon và khó ăn. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một số loại gia vị khác như tiêu, ớt, tỏi,… để tăng thêm hương vị khi thực hiện  cách sấy hạt macca bằng lò nướng  này.

  • Bước 3

Dàn đều hạt macca lên khay nướng. Bạn nên giãn cách giữa các hạt để không bị bẻ khóa khi khai thác. Bạn cũng nên chọn khay nướng có kích thước phù hợp với số lượng hạt macca của bạn. Nếu bạn sấy quá nhiều hạt macca trên một khay, bạn có thể phải sấy nhiều lần hoặc xoay khay trong quá trình sấy để đảm bảo hạt chín đều.

cách ủ macca bằng lò nướng

Dàn đều hạt macca lên khay nướng

  • Bước 4

Đưa khay nướng vào lò và sấy ở nhiệt độ từ 190 đến 240 độ C trong khoảng 9 đến 12 phút. Bạn nên quan sát thường xuyên để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy cho phù hợp. Mỗi loại lò nướng có thể có chế độ nóng khác nhau, bạn cần tùy biến các loại lò nướng của mình. 

Bạn cũng nên xoay khay nướng một lần sau khoảng 5 phút để hạt macca được sấy khô cả hai mặt. Khi hạt macca bắt đầu có mùi thơm và màu vàng đều là hạt đã chín. Bạn không nên ủ quá lâu vì sẽ làm cho hạt macca bị khô và mất hương vị.

  • Bước 5

Lấy khay nướng ra khỏi lò và để nguội. Bạn có thể dùng kẹp hoặc căng nhiệt để lấy khay ra khỏi bị tạm thời. Bạn nên hạt macca nguội hoàn toàn trước khi bảo quản hay thưởng thức. Nếu bạn để hạt macca còn nóng, hạt có thể bị mất độ giòn và ngon của mình.

cách ủ macca bằng lò nướng

Lấy khay nướng ra khỏi lò và để nguội

Tìm hiểu thêm:  Hạt dẻ hay macca giảm hơn và tốt hơn? Câu trả lời sẽ khiến bạn không ngờ tới!

Nên mua hạt macca ở đâu ngon và chất lượng?

Bạn đang tìm kiếm những hạt macca ngon, sạch, chất lượng cao để làm quà biếu hoặc đồ ăn vặt cho bản thân và gia đình? Bạn yêu thích hương vị thơm ngon, giòn rụm của hạt macca nướng bằng lò nướng, không dùng dầu mỡ hay chất bảo quản?Nếu bạn có những nhu cầu trên, hãy đến với Macca Kim Liên Lâm Hà - địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp trong lĩnh vực cung cấp hạt macca 

cách ủ macca bằng lò nướng

Macca Kim Liên Lâm Hà - địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp

Ngoài ra, khi mua hạt macca,  nhân macca gãy tại Macca Kim Liên Lâm Hà , bạn sẽ được hưởng những ưu đãi và dịch vụ tốt nhất từ ​​công ty chúng tôi. Bạn sẽ được mua hạt macca với giá cả cạnh tranh và hợp lý, không qua trung gian hay phí vận chuyển.

Đừng bỏ lỡ cơ hội biết  cách sấy hạt macca bằng lò nướng  ngon và chất lượng từ Macca Kim Liên Lâm Hà. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được phục vụ tốt nhất.

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

Có thể bạn quan tâm:  Nên mua hạt macca ở đâu giá rẻ chất lượng? – Tiết lộ tín hiệu địa chỉ

Ý kiến bạn đọc