Cách nướng hạt macca bằng lò nướng là một phương pháp đơn giản và hiệu quả để tạo ra những hạt macca giòn ngon, bổ sung và dễ bảo quản. Trong bài viết này, Macca Kim Liên Lâm Hà sẽ hướng dẫn bạn cách nướng hạt macca bằng lò nướng một cách chi tiết và dễ hiểu. Hãy cùng theo dõi nhé!
Hạt macca là một loại hạt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được trồng chủ yếu ở Peru và Bolivia. Macca chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện chức năng não, tăng cường sinh lý, tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, mệt mỏi, điều hòa nội tiết tố và hormone cân bằng.
Hạt macca là loại hạt tốt cho mọi lứa tuổi đặc biệt với trẻ nhỏ vậy tác dụng của hạt macca với trẻ nhỏ là gì?
Lợi ích của việc nướng hạt macca bằng lò nướng
Nhận hạt macca bằng lò nướng có thể giúp bạn:
Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?
Blog liên quan: Tổng hợp 4 cách sấy hạt macca tại nhà đơn giản nhất
Để thực hiện cách nướng hạt macca bằng lò nướng , bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bạn có thể chọn mua hạt macca đã chia vỏ hoặc còn nguyên vỏ tùy theo sở thích. Nếu bạn mua hạt macca còn nguyên vỏ, bạn cần dùng Kìm hoặc dụng cụ chuyên dụng để tách vỏ trước khi sấy.
Địa chỉ cung cấp hạt macca tươi có thể bạn muốn biết!
Cách nướng hạt macca bằng lò nướng
Bạn nên chọn những hạt macca có kích thước đều, không bị nứt, gãy. Bạn có thể mua hàng tại các cửa hàng bán thực phẩm sạch, thực phẩm chức năng hoặc đặt hàng trực tuyến.
Bạn có thể dùng dầu ăn để xịt một lớp phấn lên hạt macca trước khi khai thác để tăng độ bóng và ngon của hạt. Bạn nên chọn loại dầu ăn có mùi nhẹ, không quá đậm đà, như dầu olive, dầu hướng dương hay dầu đậu nành. Bạn có thể dùng bình xịt hoặc cọ để phủ đều dầu lên bề mặt hạt macca.
Bạn có thể thanh toán một ít muối lên hạt macca trước khi sấy để tăng độ mặn và ngon của hạt. Bạn nên chọn loại muối tinh khiết, không có phụ gia hay chất bảo quản. Bạn có thể dùng kềm hoặc tay để bổ sung hạt macca.
Trước khi sấy hạt cũng cần lưu ý một số hạt macca bị mốc hay hạt macca bị hôi dầu là những hạt kém chất lượng còn sót lại sau quá trình sản xuất nên được loại bỏ để có trải nghiệm tốt nhất khi sử dụng hạt.
Muối sẽ giúp tăng độ mặn và ngon của hạt
Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn có thể tiến hành thực hiện cách sấy hạt macca bằng lò nướng theo các bước sau:
Rửa sạch hạt macca và để ráo nước. Nếu bạn mua hạt macca còn nguyên vỏ thì bạn cần chia vỏ trước khi rửa. Bạn nên rửa kỹ để loại bỏ bụi bẩn và các chất bẩn trên hạt. Sau đó, bạn có thể dùng khăn giấy hoặc vải sạch để lau khô hạt macca hoặc để hạt macca trên khay và phơi nắng cho đến khi khô.
Tẩy sạch hạt macca và để nước sạch
Thoa một lớp dầu mỏng và một ít muối lên hạt macca. Bạn nên soi và tia đều lên cả hai mặt của hạt để hạt không bị khô hay nhạt. Bạn không nên xịt quá nhiều dầu hay quá nhiều muối sẽ làm cho hạt macca trở nên ngon và khó ăn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một số loại gia vị khác như tiêu, ớt, tỏi,… để tăng thêm hương vị khi thực hiện cách sấy hạt macca bằng lò nướng này.
Dàn đều hạt macca lên khay nướng. Bạn nên giãn cách giữa các hạt để không bị bẻ khóa khi khai thác. Bạn cũng nên chọn khay nướng có kích thước phù hợp với số lượng hạt macca của bạn. Nếu bạn sấy quá nhiều hạt macca trên một khay, bạn có thể phải sấy nhiều lần hoặc xoay khay trong quá trình sấy để đảm bảo hạt chín đều.
Dàn đều hạt macca lên khay nướng
Đưa khay nướng vào lò và sấy ở nhiệt độ từ 190 đến 240 độ C trong khoảng 9 đến 12 phút. Bạn nên quan sát thường xuyên để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy cho phù hợp. Mỗi loại lò nướng có thể có chế độ nóng khác nhau, bạn cần tùy biến các loại lò nướng của mình.
Bạn cũng nên xoay khay nướng một lần sau khoảng 5 phút để hạt macca được sấy khô cả hai mặt. Khi hạt macca bắt đầu có mùi thơm và màu vàng đều là hạt đã chín. Bạn không nên ủ quá lâu vì sẽ làm cho hạt macca bị khô và mất hương vị.
Lấy khay nướng ra khỏi lò và để nguội. Bạn có thể dùng kẹp hoặc căng nhiệt để lấy khay ra khỏi bị tạm thời. Bạn nên hạt macca nguội hoàn toàn trước khi bảo quản hay thưởng thức. Nếu bạn để hạt macca còn nóng, hạt có thể bị mất độ giòn và ngon của mình.
Lấy khay nướng ra khỏi lò và để nguội
Tìm hiểu thêm: Hạt dẻ hay macca giảm hơn và tốt hơn? Câu trả lời sẽ khiến bạn không ngờ tới!
Bạn đang tìm kiếm những hạt macca ngon, sạch, chất lượng cao để làm quà biếu hoặc đồ ăn vặt cho bản thân và gia đình? Bạn yêu thích hương vị thơm ngon, giòn rụm của hạt macca nướng bằng lò nướng, không dùng dầu mỡ hay chất bảo quản?Nếu bạn có những nhu cầu trên, hãy đến với Macca Kim Liên Lâm Hà - địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp trong lĩnh vực cung cấp hạt macca
Macca Kim Liên Lâm Hà - địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp
Ngoài ra, khi mua hạt macca, nhân macca gãy tại Macca Kim Liên Lâm Hà , bạn sẽ được hưởng những ưu đãi và dịch vụ tốt nhất từ công ty chúng tôi. Bạn sẽ được mua hạt macca với giá cả cạnh tranh và hợp lý, không qua trung gian hay phí vận chuyển.
Đừng bỏ lỡ cơ hội biết cách sấy hạt macca bằng lò nướng ngon và chất lượng từ Macca Kim Liên Lâm Hà. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được phục vụ tốt nhất.
Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?
Có thể bạn quan tâm: Nên mua hạt macca ở đâu giá rẻ chất lượng? – Tiết lộ tín hiệu địa chỉ