Hạt Điều và Hạt Macca: Sự Khác Biệt và Lợi Ích Cho Sức Khỏe

Hạt điều và hạt macca là hai loại hạt giàu dinh dưỡng được ưa chuộng và là nguồn bổ sung dinh dưỡng phổ biến. Tuy chúng có nhiều điểm tương đồng nhưng cũng tồn tại nhiều sự khác biệt quan trọng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ so sánh hạt điều và hạt macca để bạn có cái nhìn rõ ràng về cả hai và hiểu được lợi ích cho sức khỏe của chúng.

Hạt điều - đặc điểm và lợi ích

Hạt điều là loại hạt thuộc họ Anacardium occidentale có nguồn gốc từ Brazil, được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam của Việt Nam. Được biết đến bởi vị thơm ngon, đậm đà và có giá trị dinh dưỡng cao cùng với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.

Thành phần dinh dưỡng của hạt điều

• Protein

Hạt điều một lượng đáng kể protein, với khoảng 18g protein trong mỗi 100g hạt. Protein là một thành phần quan trọng của chế độ ăn uống giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, tái tạo tế bào, và hỗ trợ quá trình phục hồi cơ thể sau tập luyện hoặc thương tổn.

• Chất xơ

Hạt điều cũng chứa lượng lớn chất xơ, khoảng 3g chất xơ trong mỗi 100g. Chất xơ là yếu tố quan trọng trong việc duy trì sức khỏe đường tiêu hóa. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, và duy trì sự ổn định của đường huyết. Chất xơ cũng tạo cảm giác no lâu hơn sau bữa ăn.

• Chất béo

Mặc dù hạt điều chứa một lượng nhất định chất béo, nhưng đa số là chất béo không bão hòa. Chất béo không bão hòa là loại chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch và có khả năng giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu). Chúng giúp bảo vệ tim mạch khỏi các bệnh tim mạch nguy hiểm.

• Vitamin và khoáng Chất

Hạt điều cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và hỗ trợ sức khỏe xương. Hạt điều có vitamin B1 hay Thiamin là một dưỡng chất cần thiết cho chuyển hóa năng lượng và sức khỏe của hệ thần kinh. Vitamin B2 (Riboflavin) đóng vai trò trong quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Magiê hỗ trợ cho sức khỏe xương và cơ, đồng thời hỗ trợ hoạt động của tim mạch và tiêu hóa.

Hạt điều - loại hạt quen thuộc với nhiều người

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

Đọc thêm:  Bật mí bị bệnh dạ dày nên ăn gì

Lợi ích sức khỏe của hạt điều

• Bổ sung dinh dưỡng quan trọng: Hạt điều là một nguồn chứa đa dạng các dưỡng chất quan trọng. Chúng giàu chất xơ, protein và các loại vitamin B, như B1, B2, và B6. Các khoáng chất như magiê, đồng và phốt pho cũng có mặt trong hạt điều, giúp duy trì cơ bắp, xương và nhiều hệ thống trong cơ thể hoạt động tốt.
• Hỗ trợ tim mạch: Các axit béo không bão hòa, chẳng hạn như omega-3, có trong hạt điều có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và tăng cường sức khỏe tim mạch. Chúng làm giảm cholesterol xấu trong máu và hỗ trợ tuần hoàn máu khỏe mạnh. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc thường xuyên tiêu thụ hạt điều có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường loại 2.
• Hỗ trợ quản lý cân nặng: Hạt điều cung cấp chất xơ và protein, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Điều này có thể hỗ trợ trong quá trình giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng.
• Chống oxy hóa mạnh mẽ: Hạt điều chứa nhiều chất chống oxi hóa như selen và kem. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi hỏng hóc do gốc tự do và có tiềm năng ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Hạt điều còn cung cấp vitamin E, một chất chống oxi hóa quan trọng, giúp bảo vệ da khỏi hại từ tác động của tia UV và lão hóa sớm. 

Hạt  macca có khác hạt dẻ hay không ? Cùng tham khảo bài viết hạt macca và hạt dẻ.

Quản lý cân nặng

Hạt macca - đặc điểm và lợi ích

Hạt macca, được trích từ cây macca (Lepidium meyenii), đã trở thành một phần quan trọng của thực đơn lành mạnh của nhiều người trên khắp thế giới. Hạt macca không chỉ thơm ngon và có độ bổ dưỡng, mà còn chứa một loạt các chất dinh dưỡng quý giá giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. 

Thành phần dinh dưỡng của hạt macca

Hạt macca được đánh giá cao trong các loại hạt nhờ thành phần dinh dưỡng vào nổi bật của nó. Vậy trong loại hạt này chứa bao nhiêu calo? Ngoài lượng rất nhỏ axit béo bão hòa và không chứa cholesterol, 28g hạt mắc ca cung cấp 203 calo và các chất dinh dưỡng đa dạng có giá trị:

• 2.2g protein
• 2.3g chất xơ
• 16.8g axit béo không bão hòa đơn
• 0.43g axit béo không bão hòa đa
• 0.20mg vitamin B1 (thiamine)
• 0.65 vitamin B3 
• 0.10mg vitamin B6
• 0.20g vitamin C
• 0.16g vitamin E
• 20mg canxi
• 34mg magie
• 66mg phốt pho
• 103mg kali
• 0.37mg kẽm
• 0.75mg sắt
• 0.16mg đồng

Giới thiệu hạt macca 

Tham khảo : Đang cho con bú ăn hạt macca được không

Lợi ích sức khỏe của hạt Macca

• Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch: Trong hạt macca có chất béo không bão hòa đơn có tác dụng rất tốt trong việc giảm lượng cholesterol xấu để tăng cường sức khỏe tim mạch, đồng thời giảm nguy cơ đột quỵ. Nếu mỗi ngày, bạn dùng khoảng 8 - 14g hạt macca thì cơ thể có thể được giảm 10% lượng cholesterol toàn phần và lượng LDL. 
• Bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể: Sử dụng hạt macca mỗi ngày giúp cơ thể bổ sung các chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa trong hạt macca có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do. Đây là loại gốc khiến chúng ta có nguy cơ mắc nhiều loại bệnh mạn tính. 
• Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Trong macca chứa rất ít đường và carbs, chứa lượng chất xơ vừa phải giúp kiểm soát lượng đường trong máu, vì vậy rất có lợi với những người mắc tiểu đường. Theo một số nghiên cứu, nếu bổ sung hạt macca trong mỗi các bữa ăn, có thể giúp phòng ngừa nguy cơ mắc tiểu đường và hội chứng rối loạn chuyển hóa. 
• Tốt sức khỏe đường ruột: Chất xơ trong hạt macca có lợi với lợi khuẩn ở đường ruột. Đồng thời, loại hạt này còn có tác dụng kích thích lợi khuẩn khuẩn sản sinh ra axit béo chuỗi ngắn, giúp tiêu viêm tốt, làm giảm nguy cơ mắc bệnh đường ruột.

Giúp tăng cường sức khoẻ tim mạch

So sánh hạt điều và hạt macca

Hạt điều và hạt macca đều là loại hạt giống cây có giá trị dinh dưỡng cao và đã trở thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều người. Mặc dù cả hai đều có lợi ích sức khỏe, chúng có sự khác biệt về thành phần dinh dưỡng và cách sử dụng. 

Thành phần dinh dưỡng

• Hạt Điều:

Dầu béo: Khoảng 46-56% trọng lượng.

Protein: Khoảng 18-21%.

Carbohydrate: Khoảng 22-27%.

Chất xơ: Có lượng thấp hơn, thường dưới 5%.

Vitamin và khoáng chất: Vitamin K, magie, phốt pho, sắt, và các B-vitamin.

• Hạt Macca:

Dầu béo: Khoảng 20-30% trọng lượng.

Protein: Khoảng 10-15%.

Carbohydrate: Khoảng 60-75%.

Chất xơ: Khoảng 7-8%.

Vitamin và khoáng chất: Vitamin C, kali, magie, vitamin B.

Có thể bạn chưa biết:  Người giảm cân nên ăn gì để giảm cân hiệu quả và an toàn?

So sánh hạt điều và hạt macca

Lợi ích sức khỏe

• Hạt Điều:

Tăng cường sức kháng nhờ vào chất chống oxi hóa.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng.

Cung cấp axit béo không bão hòa và protein.

Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa nhờ vào chất xơ.

• Hạt Macca:

Tăng cường sự tỉnh táo và có thêm năng lượng

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch với các khoáng chất và vitamin.

Chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hoá.

Bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do nhờ vào chất chống oxi hóa.

Về hương vị và giá trị dinh dưỡng, cả 2 loại hạt đều có vị ngon độc đáo, dễ ăn và tốt cho sức khoẻ người dùng. Tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng và sở thích cá nhân, bạn có thể chọn giữa hạt điều và hạt macca để bổ sung dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của mình. 

Trên đây là toàn bộ thông tin bổ ích về hạt điều và hạt macca mà Macca Kim Liên Lâm Hà  chia sẻ đến bạn. Với lợi ích cả hai loại hạt mang lại việc thêm chúng vào các bữa ăn có thể cung cấp nhiều nhiều giá trị tốt cho sức khoẻ. Hãy lựa chọn theo sử thích và mục tiêu của bạn để tận dụng tối đa lợi ích từ hai loại hạt trên. Bên cạnh đó, hãy ghé thăm Macca Kim Liên để tìm hiểu những thông tin về hạt Macca,  mua sỉ hạt Macca cùng những ưu đãi hấp dẫn.

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

Blog liên quan:  Người bị tiểu đường nên ăn gì để kiểm soát đường huyết?