Hạt macca tươi để được bao lâu? – Cách giữ hạt tươi ngon đến 6 tháng

Nhiều người nghĩ hạt macca chỉ có thể dùng ngay và không biết rằng  hạt macca tươi để được bao lâu ? Trên thực tế vẫn còn nhiều cách bảo quản được mức độ ngon như giá trị dinh dưỡng của loại hạt này đến 6 tháng. Hãy tham khảo bài viết này để biết cách bảo quản macca bạn nhé!

Hạt macca tươi để được bao lâu?

Bạn nên biết là hạt macca tươi sau khi thu hoạch thì không thể để quá 5 ngày mà không có bất kỳ biện pháp bảo quản nào. Vì nếu để bên ngoài quá lâu dễ khiến cho hạt bị giảm chất lượng, đặc biệt là mất đi các thành phần dinh dưỡng quan trọng. 

Chính vì sau khi thu hoạch macca, các bạn cần có biện pháp bảo quản ngay lập tức để giúp hạt giữ tươi, ngon đúng lúc. Để làm được điều này, thông thường các công việc bạn phải làm là cung cấp độ ẩm xuống 10% bằng cách sử dụng hạt không hạt để có giới hạn sử dụng lên đến 6 tháng.

Có thể bạn chưa biết:  Các loại hạt tốt cho sức khỏe mà bạn nhất định phải biết

Tuy nhiên, có một điều cần lưu ý chính là các hạt macca tươi sau khi tách vỏ nếu xếp chồng lên nhau có thể làm tăng nhiệt độ tạo hạt dễ dàng lên nam giới. Điều này dẫn đến các hạt macca bị biến chất và làm mất dinh dưỡng giá trị.

Vì vậy, hãy đảm bảo rằng các hạt được quản lý theo cách chuẩn xác, khoa học nhất để mang đến món ngon và giá trị dinh dưỡng tốt nhất. 

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

Trước thu hoạch như vậy cây  macca ra hoa nhiều tháng ?

Cách bảo quản hạt macca tươi ngon đến 6 tháng

Để giải đáp được cho câu hỏi “ hạt macca tươi để được bao lâu ?” thì trước tiên bạn nên lưu ý rằng hạt macca tươi cần được sấy khô để độ ẩm giảm còn tầm 10% thì độ ngon và chất lượng hạt có thể duy trì được từ 5 – 6 tháng. 

Vậy nên làm cách nào để bảo quản macca? Hãy cùng tham khảo các cách đơn giản sau đây bạn nhé!

Có thể bạn muốn biết  cháo hạt macca cho bé ,  cách làm sữa hạt hạnh nhân chó macca !

Macca quản lý sau khi thu thập

Để làm không hạt macca tươi sẽ có 2 phương án: làm khô tự nhiên và làm khô nhân tạo:

- Tự làm mất hạt macca

Hạt macca có hàm lượng tinh dầu cao nên bạn tuyệt đối không được phơi dưới ánh nắng mặt trời. Vì điều này có thể dẫn đến nứt hạt, gây ảnh hưởng đến chất lượng nhân.

Cách không thổi hạt macca tươi tự nhiên thật ra rất đơn giản bạn chỉ cần rải hạt lên nền xi măng đã có mái che mưa che nắng hoặc rải hạt trên các giá đỡ nhiều tầng, cách mặt đất tầm 20 cm. Sau đó, hãy đảm bảo rằng bạn thường xuyên theo dõi quá trình đốt hạt và cố gắng đi đều đặn mỗi tuần.

Sau khi phơi hạt tầm 2 – 3 tuần thì hạt sẽ khô, hàm lượng nước trong hạt giảm còn khoảng 10%. Và độ ẩm này vô cùng thích hợp để lưu trữ, sử dụng hạt trong vòng 6 tháng.

Đọc thêm:  3 cách chế biến macca thơm ngon, bổ sung dưỡng chất có thể làm tại nhà

- Cuộc gọi của hạt nhân

Dùng hơi nước nhẹ nhàng trong 5 đến 7 ngày thì độ dưỡng sẽ giảm từ 30% xuống còn 10%. Nhiệt độ khi sấy như sau: 32 độ từ 5 – 7 ngày, tăng dần 38 độ trong 2 ngày và tăng đến 50 độ C và giữ nhiệt này cho đến khi đạt được độ ẩm thích hợp.

Cách bảo quản hạt macca tươi sau khi mở hộp

Sau khi bạn xé bao bì sản phẩm thì sản phẩm dùng tốt nhất trong vòng 3 – 5 ngày hoặc bảo quản trong tủ lạnh sẽ đến 2 tháng.

Trước đó, đối với các sản phẩm hạt macca đóng gói, đóng hộp thì các bạn nên ở nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp và sử dụng được đến 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

Bảo quản tốt hạt macca chúng ta tao nên  ăn hạt macca như thế nào  cho hiệu quả nhất?

Lựa chọn hạt macca Kim Liên Lâm Hà – Lựa chọn chất lượng hàng đầu

Macca Kim Liên Lâm Hà là công ty chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng,  hạt macca daklak chất lượng cao đến tay người tiêu dùng. Sản phẩm của công ty đã sẵn sàng lọc kỹ năng loại bỏ các hạt xấu, hạt khoáng mang lại lợi ích cho người dùng tiêu giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Bài viết là lời giải đáp vô cùng tận tình dành cho câu hỏi  hạt macca tươi để được bao lâu . Hy vọng rằng sau bài viết này bạn sẽ được giải pháp phù hợp để bảo quản hạt macca tươi ngon đến 6 tháng mà không làm mất bất kỳ yếu tố dinh dưỡng nào trong hạt.

Bạn có nhu cầu mua hạt Macca? Bạn đang tìm kiếm đơn vị kinh doanh hạt Macca giá sỉ rẻ nhất thị trường?

Bài viết liên quan:  Hướng dẫn cách bảo quản macca chi tiết từ A - Z