Hạt macca là một trong những loại hạt rất tốt cho sức khỏe tổng thể. Vậy bạn đã biết hết tất cả thành phần dinh dưỡng của hạt macca chưa? Cùng tìm hiểu thành phần dinh dưỡng và những lợi ích mà hạt macca mang lại nhé!
Hạt macca (tên gọi khác là hạt macadamia), một trong các loại hạt tốt cho sức khỏe có xuất xứ từ Australia và hiện nay đang được xuất hiện nhiều nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam. Đây là loại hạt nổi tiếng bằng chất béo ngậy đặc biệt, kèm theo đó là nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe cơ thể.
Hạt macca có vị thơm béo và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Hạt macca là loại hạt chứa nhiều vitamin cùng chất béo và khoáng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng của hạt macca trong 28g hạt bao gồm:
204 lượng calo.
2g chất đạm.
3gr chất xơ.
1gr đường.
4gr Carb.
Mangan: 58% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
Đồng: 11% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
Thiamine: 22% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
Sắt: 6% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
Magie: 9% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
Vitamin B6: 5% cả giá trị dinh dưỡng hàng ngày.
Hơn thế nữa, hạt macca chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn. Đây là một loại chất béo giúp cơ thể cải thiện sức khỏe và giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu và Lipoprotein.
Ở rìa của hạt macca cũng chứa ít đường và carbs, hàm lượng chất xơ vừa phải. Đây là sự kết hợp hài hòa giúp ích rất nhiều cho những người mắc bệnh tiểu đường do chúng có khả năng điều hòa tốt lượng đường trong máu.
Để bảo đảm thành phần dinh dưỡng và công dụng cách chế biến macca và cách bảo quản hạt macca rất cần được chú ý.
Có thể bạn quan tâm: Nên mua hạt macca ở đâu giá rẻ chất lượng? – Tiết lộ tín hiệu địa chỉ
Thành phần dinh dưỡng của hạt macca giúp người dùng làm giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Nếu bạn ăn đúng cách, hạt macca sẽ giúp bạn giảm cholesterol toàn phần và hàm lượng cholesterol LDL có hại cho sức khỏe.
Cạnh đó, việc ăn hạt macca mỗi ngày sẽ giúp cơ thể tránh được các triệu chứng nguy hiểm ví dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. Đặc biệt, viêm khớp là một trong các yếu tố dẫn đến các bệnh về tim mạch.
Hạt macca hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch
Hạt macca có tác dụng giúp cơ thể ngăn chặn các chất tự làm tác động xấu đến sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Đây là chất giúp trung hòa các gốc tự do và là những phân tử có khả năng gây tổn thương nghiêm trọng đến các tế bào, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch, bệnh Alzheimer.
Đặc biệt, thành phần dinh dưỡng của hạt macca chứa hàm lượng flavonoid cao nhất trong các loại hạt. Đây là chất chống oxy hóa giúp cơ thể giảm hàm lượng cholesterol và chống viêm hiệu quả. Ngoài ra, hàm lượng vitamin E Tocotrienols còn có tác dụng hiệu quả trong việc chống ung thư, phân giải bệnh bệnh về não.
Thành phần dinh dưỡng của hạt macca chứa nhiều chất xơ mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa và đường lợi cho cơ thể. Chất xơ trong hạt macca có chức năng như một prebiotic giúp cơ thể nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở đường lòng. Những sản phẩm lợi khuẩn này sản sinh ra các axit béo (SCFA) có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn bệnh tiểu đường, béo phì, viêm loét đại tràng,...
Ăn hạt macca đúng cách sẽ cải thiện sức khỏe đường ruột
Hạt macca chứa nhiều calo nhưng có công dụng giảm cân rất hiệu quả trong hạt macca chứa lượng lớn protein và chất xơ giúp lâu dài và giảm cơn thèm ăn. Vì vậy, hạt macca sẽ là lựa chọn tốt nhất trong quá trình giảm cân của người thừa cân, béo phì.
Thành phần dinh dưỡng của hạt macca có thể giúp người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát 2 lượng đường trong máu, cũng như giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa. Điều này làm nên sự kết hợp của chất béo không bão hòa đơn, chất xơ cùng các chất dinh dưỡng khác.
Với những công dụng của mình hạt macca có tốt với bà bầu không, trong thai kì bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó?
Hạt Macca hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Tìm hiểu thêm: Hạt dẻ hay macca giảm hơn và tốt hơn? Câu trả lời sẽ khiến bạn không ngờ tới!
Nếu bạn chưa biết mua hạt macca uy tín và chất lượng ở đâu thì hãy đến với Macca Kim Liên Lâm Hà . Đến với cửa hàng, bạn sẽ nhận được tư vấn về hạt macca chất lượng cao với mức giá hợp lý.
Bài viết trên đã giúp các bạn biết thêm thành phần dinh dưỡng của hạt macca . Đừng quên ghé cửa hàng Macca Kim Liên Lâm Hà để có thể mua được các loại hạt, macca daklak uy tín và chất lượng nhé!
Blog liên quan: Tổng hợp 4 cách sấy hạt macca tại nhà đơn giản nhất